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Die wichtigsten Vitamine für unsere Gesundheit:
Vitamin A
Vitamin A ist wichtig für das Sehen und für gesunde Schleimhäute im Atmungs-, Verdauungs- und Vaginalbereich. Es hält Haut, Bronchien und die Blase gesund. Vitamin A wird vom Körper selbst, aus pflanzlichem Beta-Carotin gebildet.
Vitamin B1
Vitamin B1 fördert die Konzentrationsfähigkeit und die Ausdauer bei körperlicher Leistung. Vor allem im Vollkorngetreide ist das Vitamin B1 enthalten.
Vitamin B2
Das Vitamin B2 ist wichtig für die Sauerstoffversorgung und bei körpereigenen Entgiftungsprozessen. Es ist hauptsächlich in Milchprodukten enthalten.
Vitamin B3
Für gesunde Haut und Schleimhäute, sowie für die Energiegewinnung bei der Verbrennung von Zucker und Fetten ist Vitamin B3 wichtig. Sowohl pflanzliche als auch tierische Lebensmittel sind Vitamin B3-Lieferanten.
Vitamin B5
Vitamin B5 ist gut für Haut, Schleimhäute, Sauerstoffversorgung, Entgiftungsprozesse, Konzentrationsfähigkeit und körperliche Ausdauer. Es kommt in pflanzlichen und tierischen Produkten gleichermaßen vor.
Vitamin B6
B6 ist gut für das Herzkreislaufsystem, die geistige Leistungsfähigkeit, die Immunabwehr und für eine elastische, jugendliche Haut. Dieses Vitamin ist vor allem in Vollkorngetreide zu finden.
Vitamin B7
Das Vitamin B7, auch als Vitamin H oder Biotin bezeichnet, fördert die Gesundheit von Haut und Haaren und stärkt die Vitalität. Dieses Vitamin ist hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln vorhanden, zum Beispiel in Sojabohnen, Walnüssen und Bohnen.
Vitamin B9 (Folsäure)
B9 ist auch als Folsäure bekannt. Es fördert die Zellerneuerung und somit die Regeneration. Auch für das Herzkreislaufsystem, die Sauerstoffversorgung, die Immunabwehr, die Elastizität der Knochen und für einen gesunden Schlaf ist es von Nutzen. Der Folsäuremangel gehört weltweit zu den häufigsten Vitamindefiziten. Es ist vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten.
Vitamin B12
Vitamin B12 kommt nahezu nur in tierischen Lebensmitteln vor. Es hält Herz, Kreislauf und Nervensystem gesund, fördert die Sauerstoffversorgung und hilft dass unsere Knochen elastisch bleiben. Auch für die Zellerneuerung spielt es eine Rolle.
Vitamin C
Vitamin C ist gut für die Elastizität von Knochen, Haut, Sehnen und Blutgefäßen. Außerdem ist es gut für die Augen, die Immunabwehr und die körpereigenen Entgiftungsfunktionen. Es lässt uns Stress besser überstehen. Vitamin C kommt hauptsächlich in pflanzlichen Nahrungsmitteln vor.
Vitamin D
Vitamin D stärkt Knochen, Zähne und das Immunsystem. Es fördert die Gesundheit von Darm, Brust und Prostata und spielt außerdem eine Rolle für die Ausschüttung von Insulin. Das Vitamin kommt außer in Lebertran in der Nahrung nur wenig vor. Der Bedarf wird hauptsächlich über die Eigenproduktion in der Haut gedeckt.
Vitamin E
Die herausragende Wirkung von Vitamin E ist radikalfangende Eigenschaft in fetthaltigen Strukturen. Es ist wichtig für die Gesundheit von Lunge, Brust, Prostata und Blutgefäßen. Das Vitamin kann nur von Pflanzen gebildet werden. Vitamin E-Lieferant sind praktisch nur die pflanzlichen Öle.
Vitamin K
Das Vitamin wird für die Blutgerinnung benötigt und hilft, dass unsere Knochen fest bleiben. Vor allem pflanzliche Lebensmittel liefern dieses Vitamin.
